Chlebek Graham

Do miski wsypać po 1,5 szklanki maki pszennej typ 750 i typ 1850 graham,
wkruszyć 5 dag drożdzy i wlać szklankę letniego mleka.
Wszystko wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośniecia.
Gdy rozczyn wyrośnie dodać po 1 szklance mąki pszennej typ 750 i 1850,
wlać szklankę mlek, łyżeczkę soli, pół szklanki oleju.
Wyrobione ciasto zostawić na 0,5 godziny.

Przełożyć do 2 foremek prostokątnych, wysokich.

Wsadzić do rozgrzanego pieca (200*C) na około 40 min.